El preu del blat, l'ordi i el blat de moro cau al voltant del 30%, però milloren els rendiments de la vedella o el porcí, segons l'ASAJA
Barcelona (ACN).- El camp català ha tancat el 2013 amb bones collites, però una baixada de preus perquè s'ha desinflat la bombolla especulativa que afectava el comerç dels cereals a nivell mundial, segons les dades que ha publicat l'Associació Agrària Joves Agricultors (ASAJA). La fi de la bombolla dels cereals ha provocat el 2013 baixades dels preus del blat (-25,53%), l'ordi (-30,68%) i el blat de moro (-31%), però ha contribuït a millorar els rendiments de la ramaderia, ja que els animals s'alimenten de pinso fet amb cereals. Per exemple, el preu del porc ha augmentat un 10% durant el 2013, mentre que el de la vedella s'ha incrementat un 5,52%. Per contra, el preu del xai ha baixat un 15,49% per la poca demanda.
Per sectors, el preu de l'oli d'oliva s'ha incrementat un 4,63%, el raïm un 56,8%, i la llet de vaca un 9,40%, mentre que els ous de classe XL han baixat de preu un 27,5%. Amb tot, la presidenta de l'ASAJA, Rosa Pruna, ha destacat en una roda de premsa aquest dijous que el 2013 ha estat "un bon any de collites i que la renda agrària ha augmentat un 7,7% al conjunt de l'Estat, segons les dades publicades pel Ministeri d'Agricultura.
Pruna ha celebrat que el camp català han tingut un bon any 2013, ja que la majoria d'explotacions són alhora agrícoles i ramaderes i la caiguda dels preus dels cereals s'ha vist compensada per l'alça dels preus de diverses carns. D'altra banda, la representant de l'ASAJA ha assenyalat que l'any hagués estat molt bo pel cultiu de fruita sinó s'haguessin produït algunes pedregades.
La portaveu dels agricultors ha denunciat també que determinades grans superfícies comercialitzen la llet a preus inferiors al cost de producció i ha recordat que això està prohibit a països europeus com França i Bèlgica. Pruna ha avançat que l'ASAJA s'ha reunit amb membres del Departament d'Agricultura perquè es faci una normativa que impedeixi aquestes pràctiques.
Una altra denúncia que ha fet assaja és la baixada dels preus dels ous, especialment per l'entrada d'ous de països productors extracomunitaris com la Xina. Pruna també ha lamentat que fa anys que la carn de xai no dóna bons rendiments, ja que els consumidors, especialment els joves, "no aposten per aquest tipus de carn més enllà de dies especials", com les Festes de Nadal.
Reptes de cara al 2014
Com a reptes de cara al 2014, Pruna ha reclamat que es doni a conèixer el repartiment definitiu dels fons de la Política Agrària Comuna (PAC). La presidenta d'ASAJA ha previst que la PAC està canviant la seva orientació tradicionalment lliurecanvista per un foment més marcat de l'agricultura europea i del producte de proximitat i kilòmetre 0. La representat dels agricultors també ha previst que la superfície sembrada augmentarà un 4,5% durant el 2014.
Per últim, Pruna ha considerat una "bestiesa" la intenció del Govern d'aplicar un nou cànon de l'aigua a les explotacions ramaderes catalanes. La presidenta d'ASAJA ha lamentat que l'executiu català pretengui recaptar diners per una aigua que els agricultors i els ramaders extrauen de les seves pròpies explotacions i assumint-ne íntegrament el cost.