Un any més l’Ajuntament de Preixana presenta la iniciativa de Mercat de Prop els propers dies 10 i 11 de desembre per ajudar el petit productor agroalimentari de proximitat, que pot tenir dificultats a l’hora de donar-se a conèixer, perquè pugui promocionar i vendre els seus productes. A l’entorn d’uns 50 productors del nostre territori mostraran el seu producte exclusiu, de qualitat i amb segell de territori. La capacitat de generar economia, lligada a l’entorn social i la realitat de casa nostra, prioritza l’acció de promoció econòmica del nostre consistori. |
Mercat de Prop encara la seva QUARTA edició amb tot un ventall d’activitats. Des de la vesant més professional amb la realització d’un networking, espai de trobada entre productors i possibles clients de diferents àmbits (restaurants, botigues especialitzades, cadenes d’alimentació, fundacions, etc…) Per al públic general, es realitzen: - Xerrades sobre productes agroalimentaris. - Concursos per fer participar als nostres visitants. - Tallers per als més petits relacionats amb la cuina i l’alimentació sana. - Tastos de vins i cerveses. - Maridatges. - Presentacions de nous productes exclusius. De Prop alhora és un aparador gastronòmic d’excel·lència, diferents cuiners que donen nom i valor a la reconeguda cuina catalana segueixen apostant per aquest esdeveniment firal per posar els millors productes del territori al plat. L’espai gastronòmic comptarà amb diferents showcookings (exhibicions de cuina) per part dels reconeguts cuiners: |
|
|
|
|
|
En aquesta ocasió De Prop fa un reconeixement especial a la comarca de l’Alt Urgell, reconeixent alhora la implicació i la participació de diferents productors des del primer dia de la fira. La Consellera d’Agricultura Meritxell Borràs, serà l’encarregada de presidir l’obertura del quart certament del Mercat De Prop 2016. |