El mercat de productes agroalimentaris de proximitat de Tàrrega assoleix amb èxit el seu primer aniversari

El mercat de productes agroalimentaris de proximitat de Tàrrega, conegut amb el nom de La Bona Taula, ha celebrat aquest cap de setmana el seu primer aniversari. La cita, convocada per la Regidoria de Promoció Econòmica, té lloc el primer dissabte de cada mes a la plaça del Carme amb la voluntat de potenciar el tracte directe entre els petits elaboradors de la zona i els consumidors. L’edició d’aquest passat dissabte 3 de novembre congregà una vintena de paradistes de l’Urgell i les comarques veïnes a més de força públic, fet que certifica l’èxit de la proposta un any després de posar-se en marxa. Les temperatures agradables de tardor també animaren el flux de visitants.
El segell propi de La Bona Taula rau en la comercialització de productes autòctons i d’elaboració artesana i ecològica. Per exemple, en l’edició de dissabte s’hi van poder adquirir embotits, formatges, mels, conserves, vins, llet fresca, carn de conill o especialitats de fleca, a més de fruita i verdura de temporada. Com a novetat, La Bona Taula comptà per primer cop amb la presència d’uns elaboradors de licor de camamilla procedents de Linyola. El mercat, que roman obert de 10 del matí a 8 del vespre, s’inaugurà el novembre de l’any passat a partir d’una iniciativa del llavors regidor de Promoció Econòmica, el desaparegut Felip Robinat.

ESCOLTA LA NOTÍCIA EN VEU DELS SEUS PROTAGONISTES: