Alcarràs (ACN).- Els ramaders de porcí afectats pel tancament de les sis plantes de tractament de purins arran de la retallada estatal de les retribucions a aquestes instal·lacions per a la generació d'energia aprofiten per aplicar els purins que tenien acumulats a les basses en camps de cereals que ja han estat recol·lectats. Des de JARC asseguren que això els dóna un marge d'entre dos i quatre mesos en funció de l'explotació, període que aquests ramaders hauran d'aprofitar per adaptar els seus plans de gestió de les dejeccions a la nova situació derivada del tancament de les plantes tal com els reclama el Departament d'Agricultura. A Catalunya hi ha 438 explotacions afectades per aquesta problemàtica.
Els ramaders de porcí de zones afectades pel tancament de les sis instal·lacions de tractament de purins catalanes busquen camps de cereals, que ja han estat recol·lectats, per dipositar-hi els purins que havien anat acumulant a les seves granges arran del tancament de les plantes de tractament. El responsable del sector porcí de JARC, Jaume Bernis, explica que això serveix com a mesura temporal als ramaders per donar sortida als purins acumulats, mentre hauran d'actualitzar durant els pròxims esos els plans de dejeccions de les seves explotacions per tal de donar sortida als excedents de purins que generen tal com els exigeix el Departament d'Agricultura.
El sector porcí i Agricultura van acordar en la darrera reunió mantinguda un full de ruta per tal que els ramaders puguin trobar solucions definitives per als excedents de purins de les zones més vulnerables. Per això, des de JARC ja han mostrat la seva "indignació" després de conèixer que l'avantprojecte de llei que promou el departament de la funció inspectora i de control, i del procediment i règim sancionador en matèria d'agricultura i ramaderia, pot incloure sancions per als ramaders que podrien arribar al milió d'euros, també en l'àmbit de les dejeccions ramaderes. Bernis considera "inadequada" la mesura tenint en compte que "les explotacions porcines, que complien tots els nombrosos requisits que se'ls exigeix, s'han trobat fora de joc per una decisió del Ministeri d'Indústria i una manca de capacitat de les autoritats per a gestionar-ho".
El sector porcí insisteix en reclamar al Departament d'Agricultura més temps "per trobar solucions per a cada zona concreta afectada" i més diners per tal que els productors puguin adaptar-se al nou model de gestió de les dejeccions ramaderes derivada del tancament definitiu de les plantes de tractament de purins.
En concret, els ramaders reclamen recursos per incrementar les capacitats d'emmagatzematge, equips d'aplicació o sistemes de tractament dels purins per tal d'afrontar les inversions que han de permetre fer les adaptacions necessàries per complir amb la gestió del tractament de purins i mantenir les explotacions dins el marc normatiu comunitari, explica Bernis. Tot i això, remarca que el sector "no vol començar a fer inversions per finançar-les després" i, per això, demana una línia de finançament per a la gestió dels purins similar a la que es va posar en marxa per a l'adaptació de les explotacions a la normativa de benestar animal.
El Departament d'Agricultura ja va anunciar la convocatòria a partir de l'octubre d'ajuts per valor de 3,3 milions d'euros per a la gestió dels purins després del tancament definitiu de les sis plantes de tractament de Catalunya (les dues de Juneda i les d'Alcarràs, Miralcamp, l'Esquirol i les Masies de Voltregà). Aquesta partida inclou l'aportació de 2,4 milions d'euros que l'Estat va destinar com a solució d'urgència per al transport dels purins dels ramaders catalans afectats pel tancant de les plantes.
JARC critica el Ministeri d'Agricultura per la manca de suport als ramaders afectats davant la decisió de Ministeri d'Indústria de retallar un 40% les retribucions a les plantes de tractament. Bernis assegura que després de les diferents reunions mantingudes amb el Ministeri d'Agricultura ha pogut constatar que pel govern espanyol el dels purins "és un problema català" i "molt petit", ja que només afecta un 2% del total d'explotacions ramaderes estatals.
De les 530 explotacions de l'Estat que s'han vist afectades pel tancament de les plantes de tractament de purins de cogeneració, 438 són a Catalunya, la majoria a les comarques lleidatanes. Aquestes explotacions hauran de redactar ara els seus plans de gestió de les dejeccions ramaderes amb solucions, en diferents nivells, que permetin donar sortida als excedents de purins que generen d'una forma definitiva.
Segons el responsable del porcí de JARC, 128 d'aquestes 438 explotacions de porcí podran complir els mínims nivells de nitrats exigits per la normativa comunitària només aplicant als animals dietes més baixes en nitrogen. Altres 173 explotacions necessitaran combinar la reducció de nitrogen en les dietes animals amb el tractament dels purins. En aquest cas, es plantegen diverses opcions com ara la separació de sòlid-líquid o tractaments de tipus biològic, entre altres.
Finalment, les 137 restants, que corresponen explotacions grans, "necessiten sí o sí fer una inversió" segons Bernis, ja sigui en forma de separadors, de tractaments biològics, d'instal·lacions el biogàs o de sistemes alternatius que permetin a la vegada poder gestionar els purins i reduir els costos de la mateixa explotació si d'aquesta gestió se'n pot obtenir energia que ajudi a reduir la despesa energètica de l'explotació, com ja s'està fent a països com ara Dinamarca o Alemanya.
Bernis ha posat com exemple solucions que s'estan plantejant en algunes les zones més afectades pel tancament de les plantes. En el cas d'Alcarràs, una passaria per l'adequació la planta tancada mitjançant nous sistemes per tal de fer-la sostenible, solució per la qual alguna empresa ja han mostrat el seu interès. Una altra possibilitat seria la construcció d'una planta de compostatge de fems de vedell i de la part sòlida dels purins del porcí en una finca que els ramaders del municipi van adquirir ara fa uns cinc anys. Aquest pla conjunt "permetria alleugerar la problemàtica en bona part", segons el resposable de JARC. A la zona de Juneda i les Borges Blanques també es planteja un pla de dejeccions conjunt que, en aquest cas, consistiria en la construcció d'una gran bassa de tractament de purins, ha explicat.
El Departament d'Agricultura a través del Projecte LIFE+ FUTUR AGRARI està duent a terme el seguiment de diferents sistemes de separació sòlid-líquid de purins porcins amb l'objectiu de conèixer els rendiments segons la tecnologia utilitzada, maneig i tipus de granja. Un dels sistemes que s'ha avaluat en una de les granges participants al projecte té incorporat en la gestió de les dejeccions un separador centrífug. La granja està ubicada a Osona i el sistema tracta purins porcins i bovins de llet de la pròpia explotació.
Els primers resultats obtinguts en el seguiment d'aquest sistema de tractament mostren que per cada 100 tones de purí tractat, 23 tones es desplacen a la fracció sòlida i 77 tones a la fracció líquida. I amb aquestes 23 tones de la fracció sòlida es pot arribar a treure el 45% del nitrogen i el 70% del fòsfor del purí inicial.