L’art i la gastronomia es fusionen en aquest projecte innovador per a oferir als visitants un àpat pels sentits. Es durà a terme tots els diumenges al migdia a partir del 17 d’agost a l’espai que abans ocupava el Museu de Joguets i Automats de Verdú.
A finals de 2013 la familia Mayoral posava punt i final als 8 anys del Museu de Joguets i Autòmats de Verdú per iniciar un nou projecte que s’ha presentat aquesta tarda.
Joan Miró esdevé l’eix vertebrador d’aquesta experiència. Una trentena d’obres gràfiques seves dialoguen i conviuen amb l’obra d’artistes de màxim prestigi internacional: Picasso, Dalí, Calder, Tapies, Chillida, Plensa i Barceló. El maître-guia ajuda a degustar cada una de les obres gràfiques pintures/ceràmiques/escultures exposades oferint explicacions i anècdotes per a descobrir, entendre i apreciar l’obra dels autors i la relació entre ells.
Paral·lelament a la degustació artística n’hi ha una segona de gastronòmica on s’ofereix a cada planta un tast de diferents tapes inspirades en l’origen dels artistes o la seva trajectòria vital. Finalment una gran taula acull a tots els comensals per compartir tots junts, fent tertúlia, el segon plat i els postres.
“Miró creia en la cuina senzilla, el valor dels productes de temporada i els aliments frescos del territori. Amb aquests valors ens hem inspirat per a elaborar els diferents plats”, explica el cuiner Albert Marimon (Millor cuiner de l’any 2013) del grup Fogons de Forès i responsable de la part gastronòmica d’aquesta experiència.
Els germans Mayoral, responsables del projecte, asseguren que és una experiència única. “Busquem despertar alguna cosa en el visitant, fer-lo participar activament a través del menjar i l’art i, en definitiva, el convidem a jugar amb els sentits”, explica Cristina Mayoral.
Pel seu germà, Jordi Mayoral, el menjar uneix i crea vincles entre la gent. “En els “Miró a taula” que ja hem fet de prova hem viscut situacions fantàstiques. Des de la dona que observa una litografia de Dalí amb una copa de vi blanc en una mà i fent mossegades a una secallona de pagès; fins a veure com un grup de gent que són desconeguts comparteixen taula i menjar, i acaben com si fossin amics de tota la vida”.
“Miró a taula” es farà tots els diumenges a la 1 del migdia (a partir del 17 d’agost) per a grups d’entre 25 i 30 persones amb prèvia reserva a www.miroataula.cat
