El proper diumenge 12 d’octubre, coincidint amb la Festa de la Verema i el Vi de Verdú, el Mayoral Espai d’Art obrirà les seves portes al públic, perquè tothom pugui visitar el nou espai.
La jornada de portes obertes començarà a les 10 del matí i s’allargarà fins a la una del migdia. A les 13:30h tindrà lloc l’inici de l’experiència Miró a Taula en una edició especial, prèvia reserva.
Una trentena de persones podran gaudir d’un àpat especialment creat per aquell dia on el raïm serà un dels ingredients protagonistes. Com és habitual els visitants faran un recorregut per les diferents sales de l’exposició on podran veure quadres de Miró, Dalí, Picasso, Chillida o Tàpies mentre van degustant diferents plats ideats per Albert Marimon, responsable del concepte gastronòmic de Miró a taula.
“El raïm i el vi seran molt presents en els plats que servirem a la taula. He creat per l’ocasió una crema de raïm amb fetge d’ànec que anirà acompanyada d’unes galtes confitades al vi. De postre un original gelat de vi ”, explica el cuiner Albert Marimon.
Des que es va presentar el Mayoral Espai d’Art i Miró a taula a finals de juliol mes de 200 persones han pogut gaudir d’aquesta experiència única que fusiona l’art i la gastronomia, i que té lloc tots els diumenges al migdia amb prèvia reserva.
El projecte està en constant evolució ja que a finals d’octubre s’espera l’arribada de noves obres artístiques, una d’elles de Miró i que serà la primera vegada que s’exposa a Catalunya. Així com la renovació constant de noves tapes en funció dels productes de temporada.
Els responsables també preparen l’obertura d’un Miró a taula al vespre, un dissabte al mes. L’estrena serà el 8 de novembre i els tiquets ja es poden reservar o comprar a través del web miroataula.cat