Cervera (ACN).- El president de la Diputació de Lleida, Joan Reñé, ha clos aquest diumenge al vespre, sota la pluja, la 68a edició de la Fira de Sant Isidre de Cervera que, per primera vegada, ha estat dedicada al pa. En total han participat una seixantena d'empreses. Durant aquest cap de setmana Cervera ha estat l'apardor de més de 80 tipus de pans d'arreu; no només catalans sinó també del Marroc, la Xina o Noruega. Reñé ha felicitat l'alcalde de Cervera, Ramon Royes, per aquesta aposta "encertada" ja que, ha dit, "la Segarra és el graner de Catalunya" i per hanver-se sabut reinventar després de tants anys. Royes ha anunciat que per a l'any que ve se seguirà innovant amb la creació la 'coca de l'Aquelarre'.
Tot i la pluja i puntual calamarsa que ha fet acte de presència aquest diumenge al vespre durant l'acte de cloenda de la Fira de Sant Isidre de Cervera, la valoració per part dels estands ha estat positiva. Per primera vegada, en els seus 68 anys d'existència la Fira s'ha dedicat al pa, un producte pel qual des de l'Ajuntament es vol seguir apostant en futures edicions.
L'alcalde de Cervera ha explicat que aquesta primera edició dedicada al pa ha tingut un gran èxit tant entre paradistes com entre els visitants i que de cara a l'any que ve ja s'estan preparant diverses novetats. Entre elles, ha avançat, el gremi de Forners elaborarà el pa i la coca de l'Aquelarre. Royes ha explicat que la coca es farà a partir de la història de les bruixes a Cervera.
Per la seva banda, Reñé ha felicitat l'Ajuntament de Cervera per reinventar-se després de 68 anys. "Cervera i en general la Segarra és el graner de Catalunya", ha dit, així que ha estat molt encertat, ha opinat, haver apostat pel pa i espera que es converteixi en la fira del pa més important de Catalunya.
Enguany també com a novetat s'ha comptat amb la presència de quatre pobles de la comarca (Guissona,Massoteres, Talavera i Tarroja) i el nucli agregat de Malgrat, que exposen la seva cultura, patrimoni, oferta turística i gastronomia. Cada any, ha explicat Royes, es convidarà quatre municipis de la comarca.
Tot i la pluja i puntual calamarsa que ha fet acte de presència aquest diumenge al vespre durant l'acte de cloenda de la Fira de Sant Isidre de Cervera, la valoració per part dels estands ha estat positiva. Per primera vegada, en els seus 68 anys d'existència la Fira s'ha dedicat al pa, un producte pel qual des de l'Ajuntament es vol seguir apostant en futures edicions.
L'alcalde de Cervera ha explicat que aquesta primera edició dedicada al pa ha tingut un gran èxit tant entre paradistes com entre els visitants i que de cara a l'any que ve ja s'estan preparant diverses novetats. Entre elles, ha avançat, el gremi de Forners elaborarà el pa i la coca de l'Aquelarre. Royes ha explicat que la coca es farà a partir de la història de les bruixes a Cervera.
Per la seva banda, Reñé ha felicitat l'Ajuntament de Cervera per reinventar-se després de 68 anys. "Cervera i en general la Segarra és el graner de Catalunya", ha dit, així que ha estat molt encertat, ha opinat, haver apostat pel pa i espera que es converteixi en la fira del pa més important de Catalunya.
Enguany també com a novetat s'ha comptat amb la presència de quatre pobles de la comarca (Guissona,Massoteres, Talavera i Tarroja) i el nucli agregat de Malgrat, que exposen la seva cultura, patrimoni, oferta turística i gastronomia. Cada any, ha explicat Royes, es convidarà quatre municipis de la comarca.