Tàrrega celebrà el passat 8 de març a La Granja la 7a edició del concurs gastronòmic Des-tapa’t, el qual s’ha ampliat enguany a la parcel·la de rebosteria. Quatre entitats locals han promogut el certamen: Dones Arrel, Fòrum Femení d’Opinió, La Ginesta de Claravalls i Vídues de Tàrrega, amb el suport de la Regidoria de Polítiques d’Igualtat. La convocatòria, adreçada a homes i dones no professionals de la cuina, congregà una trentena de receptes, dolces i salades. El jurat lliurà 640 euros en premis, distribuïts en quatre categories.
Premis a les tapes més elaborades
· Roser Delgado (tapa salada)
· Maite Pijuan (tapa dolça)
Premis a les tapes més saludables
· Teresa Besora (tapa salada)
· Iolanda Sabaté (tapa dolça)
Premis a les tapes més gustoses
· Joana Maria Grau (tapa salada)
· Birle Simona (tapa dolça)
Premis a les tapes més ben presentades
· Roser Fernández (tapa salada)
· Noèlia Martín (tapa dolça)
Accèssits
· Helena Farràs (obsequiada amb productes ecològics de Fem Cadena)
· Ramona Tell (obsequiada amb un sopar al Restaurant Pintor Marsà)
· Rosa Planes (obsequiada amb un sopar a Ca La Nuri de Claravalls)
· Mireia Gonzàlez (obsequiada amb productes de Pastisseria Vilà)
El 7è Des-tapa’t oferí també demostracions de cuina professional a càrrec d’Eloi Romero i Pastisseria Vilà de Tàrrega. La cita constituí una vegada més el vessant lúdic de la commemoració del Dia Internacional de les Dones.
Foto: Jaume Solé