Segons dades d'Agricultura, la demarcació de Lleida compta amb 50.250 hectàrees de superfície dedicades al cultiu de blat, respecte a les 45.794 ha que hi havia el 2017. Les estimacions del departament és que enguany la producció d'aquest cereal d'hivern se situï entorn a les 150.750 tones, mentre el 2017 es va arribar a les 157.518.
En el cas de l'ordi, la superfície conreada a les comarques lleidatanes arriba a les 108.000 ha, una mica per sota de les 111.312 ha registrades el 2017. Tot i aquest lleuger descens, Agricultura estima una davallada productiva superior. En concret, la producció d'ordi a Lleida se situarà aquesta campanya –segons les primeres estimacions de la conselleria- en 342.000 tones, lluny de les 418.212 tones del 2017. Així mateix, s'espera una producció de 6.000 tones de civada i 2.100 de sègol, respecte a les 6.920 i a les 1.653 de l'última campanya, respectivament, tot i que en aquest darrer cas cal tenir en compte que la superfície dedicada al cultiu del sègol ha passat de les 595 a les 800 hectàrees el darrer any.
Al conjunt de Catalunya, el Departament d'Agricultura preveu que s'assolirà una producció de blat que fregarà les 300.000 tones, en comparació amb les 288.356 tones del 2017. Cal tenir en compte, però, que la superfície d'aquest cereal és actualment de 90.380 hectàrees, superant les 83.858 ha del 2017. Pel que fa a l'ordi, les primeres previsions del departament parlen d'una producció de 558.579 tones, en relació amb les 664.464 tones de l'any passat. La superfície d'aquest cultiu a Catalunya és de 176.757 ha, quan el 2017 era de 182.614 ha.
