Actualitat
La collita de pera blanquilla ha començat aquest dimecres amb bones expectatives de qualitat. El pagès Joan Blanch ha iniciat la recol·lecció en una finca d'una hectàrea de la partida de Grenyana, a l'Horta de Lleida, on preveu obtenir uns 25.000 quilos. El productor ha explicat a l'ACN que, tot i que hi ha menys fruits a l'arbre, són de calibres més grans, i que enguany han pogut controlar les plagues, tot i les dificultats creixents per les restriccions en l'ús de productes fitosanitaris. Segons les previsions del Departament d'Agricultura, a Catalunya es colliran aquesta campanya 5.540 tones de pera blanquilla a Catalunya, un 8% menys que el 2025, principalment per l'impacte de les altes temperatures en el desenvolupament del fruit.
Blanch ha detallat que preveu una producció "molt similar" a la de l'any passat, amb fruits de més calibre i menys peces per arbre. El productor ha assenyalat que les altes temperatures condicionen tant les produccions com la feina al camp i, per aquest motiu, enguany ha implantat per primera vegada la jornada intensiva durant la collita. Els treballadors comencen a les sis del matí i acaben a les dues del migdia per evitar les hores de més calor.
El productor ha reivindicat el caràcter local de la pera blanquilla, una varietat que ha qualificat de "pràcticament endèmica de Lleida" perquè actualment té poca presència fora del territori lleidatà. Segons ha explicat, gairebé tota la producció es destina al mercat nacional. Pel que fa a l'efecte de la calor extrema sobre els fruiters, Blanch ha indicat que la blanquilla és una varietat que ho suporta millor que altres com la conference.
Un 8% menys de producció prevista
Segons el Departament d'Agricultura, la previsió de producció de pera blanquilla és de 5.540 tones a Catalunya per a la campanya d'enguany, una xifra que representa un descens del 8% respecte a les 5.990 tones collides el 2025 i de l'1% en relació amb la mitjana dels darrers cinc anys. La majoria, 5.480 tones, corresponen a les comarques de Lleida, mentre que Barcelona en produirà 20 i Tarragona, 40.
En conjunt, la previsió de collita de pera a Catalunya per al 2026 és de 101.500 tones, un 5% inferior a la de l'any passat i un 4% per sota de la mitjana dels darrers cinc anys. Aquesta disminució en la producció es deu a l'afectació de les altes temperatures durant les fases de desenvolupament, la qual cosa ha afectat l'evolució del creixement del fruit i ha provocat l'escaldat de les fulles en algunes varietats.
