L’Associació de la Vall del Corb juntament amb diferents productors i restauradors de la zona i el suport de GUSTUM, Ajuntament de Santa Coloma de Queralt, Concativa, la Diputació de Lleida, entre d’altres. Han programat per enguany la tercera edició del TROS FOOD VALL DEL CORB, una iniciativa turístico-gastronòmica que pretén donar a conèixer aquest territori paisatgísticament i mitjançant els productes agroalimentaris que s’hi elaboren.
L’activitat que es durà a terme el dissabte, 19 de maig a les 11:30 del migdia, s’ha dissenyat com una ruta circular, d’aproximadament uns 13 quilòmetres, que enguany vol donar conèixer els entorns de Sata Coloma de Queralt i Rauric.
Els participants, a més de gaudir de la passejada, podran degustar, en els 7 punts d’intendència que estaran repartits per tot l’itinerari, els diferents productes de la vall preparats per cuiners i productors del territori i assaborir els olis, les cerveses, vermuts i els vins que s’hi elaboren.
Menú
1-Pans, olis, allioli de llet de cabra amb safrà colomí, embotits i formatges
Maridatge cervesa artesana
2-Coca variats
Maridatge: Vermut
3-Amanida de productes de la Vall
Maridatge: Vi blanc
4- Romesco colomí
Maridatge: Vi rosat
5- Canelons de xai amb calóts
Maridatge: Vi negre
6-Pastís de poma
Maridatge: Vi escumós
7-Infusió d’herbes de la vall amb galetes i mel
Les inscripcions es poden realitzar a: https://inscripcions.cat/trosfoodvalldelcorb2018/
I per a més informació també es pot consultar el facebook: Tros Food Vall del Corb
Mitjançant aquesta activitat, el que es pretén és apropar als participants a un territori desconegut i que té molt per oferir. I any rere any donar-ne a conèixer el seu potencial turístic organitzant el TROOS FOOD en diferents municipis de la Vall.
Organitza: Associació de la Vall del Corb amb la col.laboració de GUSTUM, ajuntament de Santa Coloma de Queralt , MuMo, Diputació de Lleida, Concativa, leader del Camp, leader de Ponent i Institut d’estudis Ilerdencs.
Dia i hora de l’activitat: dissabte, 19 de maig, a les 11:30
Sortida: Castell de Santa Coloma de Queralt
Inscripcions: https://inscripcions.cat/trosfoodvalldelcorb2018//
Més informació a: https://www.facebook.com/Tros-Food-Vall-Del-Corb
