Mercats setmanals tancats i productes que no compleixen amb els requisits estètics de les grans cadenes són alguns dels problemes als quals ha de fer front el món de la pagesia
La pandèmia de la COVID-19 ha repercutit en nombrosos sectors econòmics que aquests dies s’han vist obligats a adaptar o directament aturar la seva activitat per evitar desplaçaments i també contagis. Durant aquests dies però, també hi ha sectors que pel contrari, han hagut d’augmentar la seva activitat per fer front a la necessitat de totes aquelles persones que es troben confinades a casa. Es tracta de necessitats bàsiques i essencials, com és l’alimentació És el cas de l’empresa Imperfectus de Bellpuig que precisament aquests dies llança un missatge de crida “Busquen pagesos amb excedents”.
La iniciativa té com a voluntat contribuir a donar sortida als productes de tots aquells pagesos que s’han vist afectats per la crisi del coronavirus. Marc Ibòs i Oriol Aldomà, creadors d’Imperfectus han explicat als micròfons de Ràdio Tàrrega com va sorgir aquest projecte “El món de la pagesia està vivint aquests dies com molts altres sectors una situació molt complicada, molts mercats setmanals tancats i a més bona part dels consumidors accedeixen directament al supermercat. Aquest fet provoca que els pagesos estiguin tenint dificultats per donar sortida al seus productes que no compleixen d’alguna manera els requisits estètics. És per això que intentem col·laborar comprant-los el productes i repartint-los mitjançant les nostres caixes de verdura i fruita imperfecta però deliciosa”
L’empresa Imperfectus, que segons els seus creadors aquests dies ha multiplicat les seves comandes, s’ha vist obligada aquests dies a adaptar noves mesures de seguretat per tots els treballadors i repartidors. Malgrat això, segueix oferint el servei a domicili de les tradicionals modalitats de caixes de fruita i verdura per lluitar contra el malbaratament alimentari i potenciar l’alimentació saludable. Disposen de tres modalitats: Caixa imperfectus, Caixa imperfectus XXL, i Caixa de fruita. El consumidor pot escollir amb quina freqüència reb la seva caixa i també si no vol rebre alguna fruita o verdura concreta. Fruita i verdura lliure de plàstics, que arriba a les llars en una caixa de cartró biodegradable i inclou a més, una recepta amb el producte més destacat de la setmana. Les comandes i també les consultes es poden realitzar mitjançant la pàgina web www.imperfectus.es o també a través de les xarxes socials, a l’instagram: imperfectusbox.
ESCOLTEU AQUÍ L'ENTREVISTA A ORIOL ALDOMÀ I MARC IBÒS
